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TRUMPETER RESERVE TORRONTÉS 2008
Variedad: 100% Torrontés
Viñedos: Tupungato
Tipo de cosecha: manual
Fermentación alcohólica: en tanques de acero inoxidable
tronco-conicos de 7500 lts.
Crianza en barrica: El 20% fue fermentado en barrica y estuvo en
madera por tres meses.
Tipo de roble: 100% roble francés nuevo
Acidez: 5 g/L
Alcohol: 13%
pH: 3.55
Notas de Cata:
Se ha logrado un vino de color amarillo verdoso de aromas frutados. En
nariz aparecen el ananá y aromas florales. En boca se presentan los mismos
aromas descriptos. Es un vino que goza de buena acidez y taninos
delicados.
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